| Ausbildungswünsche der Schüler*innen | – Hauswirtschafter*in – Schneider*in – Assistent*in für Ernährung und Versorgung – Köchin/Koch – Fachkraft im Gastgewerbe – Restaurantfachfrau/-mann/-kraft – Hotelfachfrau/-mann/-kraft – Fachkraft für Systemgastronomie – Textilreiniger*in – Gebäudereiniger*in |
| Voraussetzungen für die Aufnahme | – Ich bin pünktlich, höflich und halte mich an die Regeln. – Ich möchte den erfolgreichen Mittelschulabschluss erhalten oder verbessern. – Mein Ziel ist, einen Ausbildungsplatz zu finden. – Ich komme viermal pro Woche in die Berufsschule und bringe das komplette Unterrichtsmaterial mit. – An einem Tag in der Woche helfe ich in der Kantine des Pädagogischen Instituts. – Ich absolviere zwei Praktika in selbst gesuchten Ausbildungsbetrieben. |
| Lernbereiche | Deutsch, Mathematik, Politik und Gesellschaft, Ethik, Berufliche Handlungsfähigkeit, Lebensgestaltung, Medienwelten |
| Berufsvorbereitendes Handeln | – berufliche Grundfertigkeiten für Gastronomie (Gerichte kochen, Kaffeezubereitung) – Ernährung und Hauswirtschaft (Ernährungslehre, Haushaltstechnologie) – Mode und Design (Kleidung nähen) |
| Besonderheiten | – Ich nehme an verschiedenen Projekten in der Klassengemeinschaft teil (z.B. Persönlichkeitsbildung, Erste-Hilfe-Kurs). |
| Ansprechpartnerin | Frau Sophie Eckhardt sophie.eckhardt@boki.muenchen.musin.de Frau Dagmar Stubert dagmar.stubert@boki.muenchen.musin.de |
